Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang Sempurna

Lagi mencari ide Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) Anti Gagal yang unik?, Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bulgogi (Korean Beef BBQ) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan anak wedhok yg beranjak remaja adalah pecinta drama Korea (drakor) di rumah, aplg dimasa pandemi spt ini penginnya nonton drakor trs, makanya kali ini pengin banget makan makanan khas Korea tapi masih takut utk keluar rumah krn covid-19. Kebetulan sekali ada challenge dr #cookpad_id utk merecook bersama #DuoHero_Bekasi ketemu sm pasangan sy yaitu mba Tina Hasbie yg punya resep si bulgogi ini, cocok deh akhirnya langsung eksekusi di dapur mungilku.. Hhmm.. trnyata rasanya enak dan pas spt yg di restoran Korea di jl.panglima Polim 9 Jaksel, tp sayang restoran itu sdh tdk ada sekarang, pdhl juara banget masakan koreanya, jd mengingatkanku pd sang mantan..haha...🤭😆
Yukk.. cuss dicoba bunsay, ini mudah buatnya dan enak bngt rasanya aplg dimakan bersama kimci dan nasi hangatnya.
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Bekasi
#EmakNusantaraKreatif
#masakitusaya
#kedapuraja
#dapoer_eva
#week4

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):

1. 500 gr daging sapi Shabu/Sukiyaki (me : daging has dalam)
2. 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
3. 1 buah bawang bombay, potong2
4. 3 tangkai daun bawang, diiris
5. Bumbu Marinasi :
6. 8 sdm kecap asin
7. 2 sdm gula
8. 2 sdm madu
9. 2 sdm minyak wijen
10. 1 sdt lada hitam (me : Saori saus lada hitam 1 bungkus @2,5gr)
11. 4 siung bawang putih cincang halus
12. 1/2 bawang Bombay cincang halus
13. 1 buah apel/pir parut halus (me : buah pir)
14. Taburan :
15. Wijen sangrai
16. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ)

1. Siapkan bahan, cuci bersih daging, iris tipis2, sebaiknya mengiris daging dlm keadaan setengah beku akan lebih mudah menghasilkan irisan daging yg lebih tipis, campurkan dng bumbu marinasi lalu diamkan dlm kulkas selama 2 jam.
2. Setelah 2 jam, masak daging dng api sedang, hingga berubah warna tanpa menggunakan minyak lg, pastikan wajannya anti lengket, sy memakai happy call jd spt di grill, lalu di bolak balik agar matang merata.
3. Setelah berubah warna, tambahkan wortel dan daun bawang yg telah dipotong, aduk pelan hingga rata, masak hingga daging matang, tambahkan daun bawang aduk rata.
4. Setelah daun bawang sedikit layu, masukkan wijen lalu aduk sebentar dan angkat.
5. Sajikan dalam piring dan beri taburan daun bawang lg dan sedikit wijen.
6. Cocok disajikan dng kimci dan nasi hangat, untuk resep kimci ada di postingan resep saya selanjutnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!