Resep Iga Bakar Bumbu Barbecue Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Iga Bakar Bumbu Barbecue, Enak yang unik?, Resep Iga Bakar Bumbu Barbecue yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Iga Bakar Bumbu Barbecue Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Bumbu Barbecue yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar Bumbu Barbecue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Iga Bakar Bumbu Barbecue yang bisa kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Iga Bakar Bumbu Barbecue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar Bumbu Barbecue menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah..
Iga bakar… pasti langsung terbayang enaknya pas gigitan pertama dengan tekstur daging yg empuk dan perpaduan rasa bumbu yg enak, manis asam pedas asin. Tapi ini saya bikinnya iga dan tulangan yg sudah dipotong2 😁
Asli ini enak bener wajib dicoba 🥰
Resep aslinya @frielinggasit 😍
👇🏻

https://cookpad.com/id/resep/15003361-iga-bakar-bumbu-barbeque?invite_token=nLMoS9fVAoJAGeCM92UduKrY&shared_at=1630899207

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar Bumbu Barbecue:

1. 2 kg iga sapi potong ukuran 5x10 cm (saya pakai iga dan tulangan) yg sudah dipotong2
2. 3 L air untuk merebus
3. 3 lembar daun salam
4. 4 cm jahe geprek
5. 1 sdm margarin
6. Bumbu iga:
7. 3 sdm margarin
8. 8 butir bawang merah, haluskan
9. 4 siung bawang putih, haluskan
10. 100 g (1 buah) bawang bombay, cincang halus
11. 400 ml Saus BBQ
12. 3 sdm Saus Tomat
13. 1 sdm saus cabe
14. 3 sdm madu
15. 1 sdt garam
16. Pelengkap:
17. Selada
18. tomat cherry

Langkah-langkah untuk menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue

1. Rebus iga bersama 3 L air, daun salam dan jabe menggunakan panci tekan (pressure cooker) hingga lunak selama 30 menit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
2. Bumbu: Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
   Masukkan Saus Barbeque dan saus tomat, madu dan garam, aduk rata,didihkan. Angkat.
3. Lumuri iga dengan 1/2 bagian bumbu., diamkan 1 jam.
4. Lalu bakar iga di wajan anti lengket, sambil diolesi margarin dan sisa bumbu, sajikan
5. Iga bakar siap disajikan. Kalau mau lebih sedap bisa disajikan dengan sambal 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!