Resep BBQ Chicken Patty yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan BBQ Chicken Patty, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat BBQ Chicken Patty, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan BBQ Chicken Patty, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ Chicken Patty yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari BBQ Chicken Patty, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan BBQ Chicken Patty yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar BBQ Chicken Patty yang dapat kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah BBQ Chicken Patty yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BBQ Chicken Patty menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Punya stok daging ayam giling di kulkas, rencananya mau dibikin nugget. Tapi pas mau masak kok kepingin steak. Akhirnya dibikin lah jadi patty ini. Jauh dari rencana awal.😄😁

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BBQ Chicken Patty:

1. 500 g daging ayam cincang
2. 1 telur
3. 2 sdm tepung kanji
4. 2 sdm tepung maizena
5. 1,5 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt gula pasir
9. 1 btr bawang bombay ukuran kecil, cincang
10. 1 btg daun seledri, cincang halus
11. Bahan saus:
12. 1 siung bawang putih, haluskan (saya ulek)
13. 2 saset kecil saus tomat
14. 1 sdm saus tiram
15. 1,5 sdm kecap inggris
16. 2 sdt gula pasir
17. 1/2 sdm minyak goreng
18. 150 ml air

Langkah-langkah untuk menyiapkan BBQ Chicken Patty

1. Untuk patty, campur semua bahan,aduk rata.
2. Panaskan wajan datar atau teflon dengan api medium-low, tuang sedikit minyak.
3. Ambil 1 sdm adonan patty, pulung2 dengan 2 buah sendok makan, letakkan adonan di wajan, dan tekan sedikit untuk meratakan pemukaan adonan agar nantinya matang merata.
4. Masak sekitar 2-3 menit sampai kecoklatan di kedua sisi dan matang di bagian dalamnya (jika ditekan dengan spatula sudah terasa keras), angkat. Lakukan sampai adonan habis
5. Untuk saus, panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, tuang semua bahan saus, aduk rata. Tuang air, aduk rata, masak sampai saus menyusut. Koreksi rasa.
6. Masukkan patty yang telah digoreng ke wajan berisi saus, aduk2 agar saus rata membalut patty, masak sampai saus meresap ke patty. Angkat. Sajikan.
7. Note:
8. Adonan patty bisa digunakan untuk isian burger atau disajikan sebagai chicken steak bersama sayuran rebus dan kentang goreng.
9. Karena wajan yang saya gunakan kecil, maka saya bagi adonan menjadi 5 batch, dengan 4 pulungan setiap batch, dengan minyak goreng sekitar 2 sdm saja.
10. Jika ingin membuat patty dengan ukuran yang lebih besar, pastikan untuk meratakan adonan agar ketebalannya sama dan matang merata.
11. Untuk saus, bisa disajikan terpisah seperti untuk steak, atau dicampurkan langsung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat BBQ Chicken Patty yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!