Langkah Mudah untuk Membuat Beef Steak saus BBQ rumahan yang Enak

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan, Enak Banget yang unik?, Resep Beef Steak saus BBQ rumahan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Steak saus BBQ rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak saus BBQ rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Beef Steak saus BBQ rumahan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan memakai 31 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi 💕 alhmdulillh nagihi kata suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Steak saus BBQ rumahan:

1. Bahan patty:
2. 200 gram daging sapi giling
3. 5 sdm tepung panir
4. 1 butir telur kocok
5. 1/2 siung bawang bombai, cincang kasar
6. 5 siung bawang putih
7. 3 siung bawang merah
8. Secukupnya lada
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula
11. Secukupnya kaldu jamur
12. Margarin
13. Bahan saus BBQ:
14. 1/2 bungkus saus BBQ instan (sachet 250g)
15. 1/2 siung bawang bombai
16. 1 sdt kecap manis
17. 100 ml air matang
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya gula
20. Secukupnya lada
21. 1 sdm larutan maizena
22. 1/2 buah tomat
23. Salad sayur:
24. 1 buah wortel, kupas,bersihkan,iris memanjang (korek)
25. Secukupnya baby buncis
26. 1 tangkai brokoli (ukuran kecil)
27. 1 sdt garam
28. 1 sdt kaldu jamur
29. 2 siung bawang geprek
30. 300 ml air untuk merebus
31. 200 ml air es

Langkah-langkah membuat Beef Steak saus BBQ rumahan

1. Membuat beef steak ala pattynya: campur semua bahan patty jadi satu dalam baskom. Aduk rata menggunakan sendok/spatula.
2. Bentuk bundar pipih, boleh menggunakan bantuan ring bundar/ tutup cup puding. lalu tata diatas plastik wrap satu persatu. Karena saya adanya plastik es, jd saya bagi dua dan gunting salah satu sisinya seperti gambar dibawah 👇 ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 6 buah patty.
3. Kemudian masukan patty dalam freezer.
4. Masak salad sayur: potong potong semua sayur, cuci, lalu rendam ke dalam air garam. Sambil menunggu air untuk merebus mendidih.
5. Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang putih dan kaldu jamur. Kemudian disusul dengan sayurnya. Urutkan memasukan dr wortel dulu karena lama empuknya. Untuknya baby buncis bentar saja biar msih Crunchy. Lalu terakhir brokoli jangan lebih dari 5 menit.
6. Siapkan air es. Angkat sayur yang sudah direbus,lalu masukan kedalam air es. Fungsinya agar menghentikan proses pemasakan sayur. Sehingga warnanya akan tetap cantik dan tidak layu. Kemudian tiriskan jika sdh tidak panas
7. Saus BBQ: tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukan saus instan. Aduk lagi.
8. Masukan air, aduk aduk. Lalu seasoning garam, gula, kecap, lada, kaldu, terakhir tomat. (Kalau mau ada sensasi pedas boleh ditambahi bubuk cabai/saus cabe/cabe). Cek rasa Setelah itu masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan.
9. Nah sekarang grill pattynya diatas teflon. Gambar di bawah contoh patty yg baru keluar dari freezer. Grill diatas teflon dengan sedikit margarin. Gunakan api kecil ya. Tutup teflon agar matang merata. Setelah satu sisi matang balik patty, tutup lagi. Jika sudah matang semua sisihkan.
10. Taraaa.. Beef steak saus BBQ rumahan sudah siap dplating ala cafe nih buibu 🥰 (saran penyajian bisa liat di fotonya 💕) selamat mencoba ❣️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Beef Steak saus BBQ rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!