Resep Iga Bakar Barbeque Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Iga Bakar Barbeque yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Iga Bakar Barbeque, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Iga Bakar Barbeque Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Barbeque yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar Barbeque, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Iga Bakar Barbeque yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Iga Bakar Barbeque yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Iga Bakar Barbeque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Barbeque memakai 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lagi pengen yang agak enak sedikit ya walaupun ini banyak lemaknya tapi gpp lah ya sekali kali. Ini mirip sama iga bakar. Tapi dagingnya aja yang beda ukurannya. Enak bangeet ini. Harus di coba..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar Barbeque:

1. 600 gram daging sapi back/short ribs/iga
2. Bahan Marinasi :
3. 3/4 cup brown sugar / 12 sdm
4. 1 sdt garlic powder (bawang putih bubuk)
5. 3 sdt paprika bubuk
6. 1 sdt cabai bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdt lada hitam bubuk
9. 1/2 sdt bubuk oregano
10. 2 sdm olive oil
11. Bahan saus barbeque :
12. 1 cup saus barbeque merk apa saja (saya Heinz Hickory Smoke)
13. 1/2 cup brown sugar
14. 5 sdm madu

Langkah-langkah untuk menyiapkan Iga Bakar Barbeque

1. Cuci bersih daging dan buang lapisan kulit tipis (membran) terluarnya.
2. Campur semua bahan marinasi dan aduk rata.
3. Lumuri daging dengan bumbu marinasi diamkan semalaman.
4. Keesokan harinya keluarkan daging 1/2 jam sebelum diolah.
5. Panaskan oven 142 C selama 1/2 jam.
6. Lapisi dan tutup daging dengan aluminum foil, tutup semua bagian jangan ada celah terbuka. Lalu alasi loyang.
7. Panggang selama 3-4 jam, jangan buka tutup oven ya. (durasi kadang berbeda untuk masing masing oven dan tergantung ketebalan daging)
8. Siapkan saus barbeque dengan mencampur semua bahan saus dan sisihkan.
9. Setelah 3-4 jam keluarkan daging dari oven buka lapisan aluminum foil.
10. Tiriskan dan buang sisa air panggangan dalam aluminium foil.
11. Lalu olesi daging dengan saus barbeque menggunakan kuas.
12. Kembalikan lagi ke oven, dan panggang lagi selama 30 menit dengan suhu yang sama.
13. Setelah matang keluarkan, biarkan 10 menit dulu sebelum disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Bakar Barbeque yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!